Libelle Lekker

Zo weet je wanneer fruit rijp is

Fruit kiezen

Je kent het wel, daar sta je in de winkel voor de groenten en fruit. Je zoekt een goede banaan, maar ze blijken allemaal nog niet rijp te zijn. Toch neem je er één mee naar huis en laat hem daar liggen tot hij rijp is. Net als je denkt dat hij rijp genoeg is doe je hem open en zie je dat hij slecht is. Wat doen we toch verkeerd? Deze tips helpen bij het uitzoeken van fruit dat juist rijp is.

Is jouw fruit rijp »

Libelle Lekker

Proef deze lekkere en gezonde cocktails

Gezonde cocktails

Heerlijk die warme dagen. Het zonnetje schijnt, de bloemen staan in volle bloei en je zit gezellig in de tuin. Het enige wat nog mist is een heerlijke cocktail. De meeste cocktails zijn echte caloriebommen, toch bestaan er gezonde varianten die wel goed voor je lichaam zijn. Hier zijn 5 zomerse en verrukkelijke cocktails die je kunt drinken zonder je zorgen te maken over de calorieën.

Maak de cocktails zelf »

Libelle Lekker

Asperges: 54 x kokkerellen met dé seizoensgroente

Asperges kookboek

Witte asperges zijn een echte delicatesse. Omdat ze maar korte tijd verkrijgbaar zijn, worden ze vaak op het menu gezet. In het kookboek 'Tijd voor asperges' vind je 54 suggesties met deze verrukkelijke groente. Klassieke, maar ook verrassende bereidingen. Of gecombineerd met groene asperges, die wat pittiger van smaak zijn. Een onmisbaar boek om volop te genieten van het aspergeseizoen.

Het is weer aspergetijd! »

Libelle Lekker

8 tips voor gerechtjes in papillot

Koken in papillot

Een papillot is een soort enveloppe waarin de maaltijd bereid wordt. Voor een papillot kan men gebruik maken van verschillende “verpakkingen”. Door voedingswaren in papillot te bereiden, blijven alle smaken, geuren en sappen bewaard. Zo ontstaan verrassende smaakbommen, prettig verpakt in een al dan niet eetbaar jasje.

Bekijk de 8 tips »

Libelle Lekker

Wokken, zo doe je dat!

varkensvlees met groenten uit de wok

Een restje groenten, wat vlees en eventueel wat noedels of rijst erbij: als je alles roerbakt in de wok zet je binnen het kwartier een lekker en gezond gerecht op tafel.

Lees meer »

Libelle Lekker

De ene noedel is de andere niet

Noedels

Dun, dik, hoekig, rond noedels heb je in alle soorten en maten met verschillende smaken.Hoe weet je nu welke noedels perfect bij jou gerecht passen. Wij zetten ze voor jou even allemaal op een rijtje en zochten een paar recepten ter inspiratie.

Ontdek de noedels »

Libelle Lekker

8 x lekker met witloof

Witloofsalade

Het seizoen van witloof loopt van oktober tot mei, maar toch vinden we het een heel jaar door in de winkel. Met de lente en de zon in vooruitzicht kregen we zin in een gezonde witloofsalade. Wij zochten acht lekkere lente receptjes voor jou.

Bekijk de recepten »

Libelle Lekker

Eet nu ook hip en gezond

food trends

Niet enkel de modewereld, maar ook de gezondheidswereld heeft trends. Elk jaar duiken er nieuwe op. De ene is al wat specialer dan de andere, maar ze zijn wel super gezond. Dit zijn de nieuwe trends van dit moment.

Eet nu ook hip en gezond »

Libelle Lekker

Maak je eigen macarons

Macarons

Lichte en luchtige macarons zijn heerlijk en niet eens zo moeilijk te maken. Hou er rekening mee dat je misschien even moet oefenen, maar eens je het door hebt, kan je alle varianten aan! Probeer een van onze recepten uit en ga aan de slag met onze tips.

Heerlijke macarons »

Libelle Lekker

Lekkere smoothie recepten

Smoothies

Smoothies zijn niet alleen fruitige drankjes, ze zijn ook perfect als vieruurtje. De benodigdheden? Een blender en een stevige portie fruit. Een smoothie is perfect voor een snelle energieboost. Gebruik wat je wilt en laat het smaken!

Fruitige smoothies! »

Libelle Lekker

Inspiratie voor jouw paasmenu

Konijnenrug gevuld met amandelpesto

Zoek je nog een voorgerechtje of een lekker dessert voor jouw paasmenu? Ontdek dan hier wat wij op het menu zouden zetten en geef de vrolijkste zondag van het jaar extra glans! Van een heerlijke tagliatelle tot een zoete biscuit met frambozen. Laat het smaken!

Doe inspiratie op! »

Libelle Lekker

Heerlijk brunchen op Pasen

Kaasbrioche

Op de ochtend van Pasen zijn de kinderen vaak zeer ongeduldig om paaseieren te zoeken. Sla het ontbijt dan ook eventjes over en ga voor een heerlijke brunch. Nodig wat vrienden en familie uit en schuif samen aan tafel. En als dessert? Een lekker paasei natuurlijk!

Bekijk de brunchrecepten! »

Ontdek ook onze website Libelle Lekker

Libelle Lekker

Ilse Kookt: 20 t.e.m. 24 april

Ilse Kookt

Voor Libelle-chef Ilse D’hooge is koken: samen genieten van lekkere, verse én makkelijke gerechten. Deze week maakt ze een smaakvol soepje met brie, een vispannetje en de oerklassieker: steak tartaar met frietjes.

Lees meer

Libelle Lekker

Ilse Kookt: 13 t.e.m. 17 april

Ilse Kookt

Voor Libelle-chef Ilse D’hooge is koken: samen genieten van lekkere, verse én makkelijke gerechten. Deze week maakt ze frisse lentegerechten zoals citroenkip met krieltjes uit de oven of een smaakvolle lasagne verde.

Lees meer

Libelle Lekker

Ilse kookt: 6 t.e.m. 10 april

Ilse Kookt

Voor Libelle-chef Ilse D’hooge is koken: samen genieten van lekkere, verse én makkelijke gerechten. Deze week tovert ze met bananenbeignets, varkenshaasje, lamskroon en Zuid-Amerikaanse smaken.

Lees meer

Libelle Lekker

Ilse Kookt een paasmenu

Ilse Kookt

Dit weekend vieren we Pasen. Libelle-chef Ilse duikt in haar keuken om een lekker menu voor haar gasten te bereiden. Ze kookt ook met rode poon, de vis van de maand. Ontdek hier haar feestmenu.

Lees meer



De websites van sanoma maken gebruik van cookies. Wat betekent dit voor jou?   Info   Deze melding verbergen
Sluiten