Pasta vongole
Deze Italiaanse klassieker is heerlijk bij warm zomerweer! De venusschelpen in combinatie met witte wijn zijn een absolute smaaktopper!
Tip: vind je geen verse venusschelpjes? Koop er dan gewoon uit de diepvries. Voeg alleen niet te veel extra vocht toe, want de schelpjes uit de diepvries durven wel wat water afgeven. Probeer dit ook zeker eens uit met scampi’s of inktvis.
