Kies voor licht en luchtig… met een vispapillot

Kies voor licht en luchtig... met een vispapillot

De dagen vol kroket- en ander calorierijk plezier zijn voorbij. Tijd om het wat lichter aan te pakken. Wat dacht je van de voedzame vispapillot uit de Libelle-foodbox van Smartmat?

Pakketje plezier

Het voordeel van een papillot is dat je een pakketje kan maken met om het even wat jij lekker vindt. Simpel, snel klaar én voedzaam. Een vispapillot is een echte Belgische Klassieker die een plaatsje op je bord verdient.

Tips voor de perfecte papillot

  • Let erop dat de gaartijd van een papillot korter is dan bij traditionele technieken. Het grote voordeel? Vitamines en mineralen gaan niet verloren tijdens het kookproces.
  • Verpak je papillot niet te strak, zodat de lucht voldoende ruimte heeft om te circuleren. Zorg er wel voor dat er geen stoom kan ontsnappen, want dit is net het belangrijkste om je vis goed te laten garen.
  • Wil je wat extra smaak creëren? Experimenteer met verschillende bouillons, wijnen of pittige olie.
  • Weinig tijd? Maak je papillot de avond voordien al klaar, zo hoef je het pakketje enkel nog in de oven te schuiven.

Alle voordelen op een rijtje

Klaar om te smullen? ONTDEK HIER HET VOLLEDIGE MENU

 

Lees verder na de reclame

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)