
Tip van Ilse: granola

"Cadeautjes geven, ik doe het graag! Nog leuker is het om ze zelf te maken. Als ik ze zelf maak dan gebeurt het wel eens dat het eetbare cadeautjes zijn, zoals deze! De granola, een heerlijk zelfgemaakte muesli die je, samen met de nieuwjaarswensen, in doosjes of bokaaltjes kan verpakken en uitdelen."
"En met alle goede voornemens in het vooruitzicht zal dit cadeautje in veel gevallen met open armen, of moet ik mondjes zeggen, ontvangen worden. Al geef ik toe dat ik een portie maak die groot genoeg is om zelf ook nog een grote bokaal mee te vullen.
De zaden, noten en gedroogde vruchten kan je zelf aanpassen. Ik maak hem ook niet altijd op dezelfde manier. De ene keer gebruik ik abrikozen en dadels, soms met gedroogde ananas en banaan. Geniet van deze gezellige week en maak er een spetterend en smakelijk eindejaar van!"
x Ilse