Deze week in Libelle: de 8 állerlekkerste lentequiches
Knapperige lentegroentjes, het perfect gebakken bladerdeeg dat zo nét een beetje over je taartvorm komt piepen en een fris slaatje erbij… Ja hoor, het is weer quiche-tijd!
Deze week vind je in Libelle dan ook 8 heerlijke recepten voor zo’n hartig taartje. Perfect als voorgerecht, of als lunchideetje. Van lekker klassiek tot enkele verrassende combinaties.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een flinterdunne aspergetaart met hummus? Of een quiche van bladerdeeg met jonge bietjes, feta, tijm en lamsgehakt?
Ja, zo’n quiche, da’s altijd scoren. Want: makkelijk om te maken, zó klaar en superlekker, zelfs de dag nadien! (hoewel de kans klein is dat er nog een restje overschiet, natuurlijk…)
Smakelijk!