De verschillen tussen de Surinaamse en Belgische keuken
Jethro Wirht is chef in hotel Krasnapolsky in Paramaribo, Suriname. Hij maakt stoofvlees met frietjes klaar op Surinaamse wijze, en toont ons zo enkele verschillen tussen de Surinaamse en de Belgische keuken.
Deze productie is gemaakt in het kader van het journalistieke trainingsprogramma Beyond Your World van Thomas More in Mechelen. Beyond Your World wordt financieel mede mogelijk gemaakt door de Europese Commissie en het Nederlandse Ministerie van Buitenlandse Zaken.