Houten keukengerei onderhouden: ontdek onze beste tips
Veel mensen kiezen voor houten keukengerei omdat het natuurlijk, duurzaam én gebruiksvriendelijk is. Het laat geen krassen achter in je pannen en het is praktisch in gebruik. Houten lepels, spatels en snijplanken vragen wel wat extra zorg en onderhoud, maar met de juiste aanpak gaan ze jarenlang mee.
Extra aandacht voor houten keukengerei
Hout is een poreus materiaal en neemt makkelijk vocht, vet en geurtjes op. Daarom is het belangrijk om er voorzichtig mee om te gaan en het goed te onderhouden. Wil je zo lang mogelijk genieten van je houten keukenspullen? Volg dan deze tips:
- Maak je houten keukengerei na elk gebruik schoon met water, een mild afwasmiddel en een zachte spons of doek.
- Laat het na het afwassen altijd goed drogen. Leg het niet in de zon of bij een warmtebron. Zet het liever rechtop zodat alle kanten goed kunnen drogen.
- Heb je last van hardnekkige vlekken? Maak dan een pasta van water en baking soda en wrijf die voorzichtig over het oppervlak. Baking soda heeft een licht schurende werking, maar beschadigt het hout niet.
- Last van geurtjes? Strooi wat grof zout op het hout en wrijf het in met een halve citroen. Citroen neutraliseert geuren op een natuurlijke manier.
- Spoel altijd goed na en zorg ervoor dat het hout volledig droog is voordat je het opbergt.
- Voor extra bescherming kun je je houten keukengerei om de paar weken insmeren met een neutrale olie, zoals lijnzaadolie. Dat voorkomt uitdroging en zorgt ervoor dat geuren en smaken minder snel in het hout trekken. Laat de olie minstens een uur intrekken en veeg daarna de overtollige olie weg.
Wat doe je beter niet?
- Stop houten keukengerei nooit in de vaatwasser. De hoge temperaturen en het vocht kunnen het hout aantasten.
- Laat het niet weken in water, want dat kan zwelling of barsten veroorzaken.
- Gebruik geen schuursponsjes of staalwol. Die maken krassen in het hout.
- Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen. Die kunnen in het hout dringen en later in je eten terechtkomen.
Bronnen: bikolo.nl, dille-kamille.nl
Meer tips voor in de keuken:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!