Filmpje: maak een kerstbûche
Hét kerstdessert bij uitstek? Een kerstbûche! Maak ze dit jaar zelf dankzij dit handige filmpje.
Dit heb je nodig
- kleine cake
- rodevruchtenmousse
- crème au beurre
- 100 g fondantchocolade
- suikervormpjes
Zo maak je het
- Snij de cake doormidden met een taartzaag of een gekarteld mes.
- Bestrijk de onderste helft met rodevruchtenmousse en zet de bovenkant er weer op.
- Bestrijk de cake met crème au beurre.
- Smelt de chocolade au bain-marie en bedruppel de cake met de gesmolten chocolade.
- Werk de cake af met suikervormpjes en laat opstijven in de koelkast.
[VIDEO_11583]