De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Kies voor duurzame vis

Door De Redactie

We genieten allemaal van een heerlijk stukje vis. Helaas worden sommige vissoorten niet op een duurzame manier gekweekt of zijn het slachtoffers van overbevissing. Het WWF lanceerde een viswijzer die aangeeft welke vissoorten op een duurzame manier gevangen worden. Koop vanaf nu dus enkel vis met het MSC- of ASC-keurmerk: die labels staan voor de beste keuze!

© Wout Hendrickx

Deze vissoorten zijn een goede keuze

  • Forel
  • Ansjovis
  • Witte tonijn
  • Sockeye zalm

Deze vissoorten laat je beter links liggen

  • Gekweekte paling
  • Zeeduivel
  • Steur
  • Blauwvin tonijn
  • Pangasius

Meer info:

www.goedevangst.nl

www.northseachefs.be

Of kies voor de minder bekende vissoorten, ook wel de bijvangst genoemd, zoals hondshaai en rode poon. Hier vind je alvast inspiratie om ze klaar te maken.







Partner Content