5x echt Italiaans

5x echt Italiaans

Natuurlijk is pasta zowat het eerst waar iedereen aan denkt, als je het woord ‘Italiaans’ hoort, maar écht Italiaans is zoveel meer. Recepten voor smeuïge risotto, kruidige porchetta en luchtige ricottamousse vind je in je Libelle van 17 maart terug, hier krijg je er nog 5 andere…

Eens iets anders dan gewoon spek? Probeer het eens met pancetta


 

Pasta, rijst en aardappelen beu? Probeer eens iets ánders: polenta!


 

Lekker met meloen, maar ook met vlees én vis: parmaham


 

Voor pasta, risotto, omelet, soufflé en veel meer: parmiggiano!


 

Op de boterham, of in een gerecht: maak kennis met mortadella

 

Lees verder na de reclame

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)