Internethype: De doorzichtige cake

De nieuwste rage in dessertland komt uit Japan en heet de ‘raindrop cake’. Een cakeje dat er precies uitziet als een grote regendruppel. Kijk maar even mee!

Veel werk heb je niet om zo’n spectaculair cakeje te maken. Je hebt slechts 2 tot 3 ingrediënten nodig:

  • Agar-agar. Dat is een soort smaak- en kleurloze gelatine die je in poedervorm kunt kopen.
  • Water.
  • Eventueel wat suiker of vruchten voor in de cake.

Maak je ’m zelf? Vergeet ons zeker geen foto te bezorgen van het resultaat!

Ontdek hier onze recepten voor heerlijke chocoladetaarten.