Kitchen hack: zo maak je een spiegelei mét kleurrijk randje
Brunch gepland? Dan zijn deze kleurrijke spiegeleitjes mét eetbare rand een origineel idee. Helemaal niet moeilijk om te maken, en wauw-effect gegarandeerd. Ook leuk voor de kids!
[sm-video-embed][/sm-video-embed]
Nodig
- paprika (in rood, geel of groen)
- ei
- bakboter
Zo ga je te werk
- Snij de paprika in ringen, en verwijder de zaadjes.
- Smelt een klontje boter in een pan. Bak vervolgens de paprika en breek het eitje daarin.
- Laat je eitje bakken zoals jij het liefst eet.
Ook lekker: een gepocheerd eitje. Hoe je dat maakt, ontdek je in dit filmpje.
Nieuwsgierig naar andere lekkere brunch-ideetjes? Die vind je hier!