Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Kitchen hack: zo maak je een spiegelei mét kleurrijk randje

Door De Redactie

Paprika en een eitje: meer heb je niet nodig om jouw zondagse ontbijttafel in een mum van tijd op te fleuren.

Brunch gepland? Dan zijn deze kleurrijke spiegeleitjes mét eetbare rand een origineel idee. Helemaal niet moeilijk om te maken, en wauw-effect gegarandeerd. Ook leuk voor de kids!

[sm-video-embed][/sm-video-embed]

Nodig

  • paprika (in rood, geel of groen)
  • ei
  • bakboter

Zo ga je te werk

  1. Snij de paprika in ringen, en verwijder de zaadjes.
  2. Smelt een klontje boter in een pan. Bak vervolgens de paprika en breek het eitje daarin.
  3. Laat je eitje bakken zoals jij het liefst eet.

Ook lekker: een gepocheerd eitje. Hoe je dat maakt, ontdek je in dit filmpje.

Nieuwsgierig naar andere lekkere brunch-ideetjes? Die vind je hier!