rabarber planten
© Getty Images

Rabarber planten of stekken: zo doe je het

Het rabarberseizoen is al een tijdje achter de rug, maar wie volgend jaar opnieuw van een uitgebreide oogst wil genieten, kan best in het najaar rabarber stekken. Heb je nog geen rabarber in de tuin? Dan plant je hem ook in deze periode. Ontdek hier hoe je dat precies doet: 

Stap voor stap rabarber stekken

Eind oktober en begin november is – zolang het niet vriest – de ideale periode om rabarber te stekken. Zo pak je het stap voor stap aan:

  1. Kies een gezonde rabarberplant en graaf hem op.
  2. Split je plant met een spade, let er op dat aan elk stuk een groeipunt zit.
  3. Laat de delen een dag drogen en plant ze terug in je moestuin. Zorg ervoor dat je plant minstens 1 m² ter beschikking heeft.
  4. Bedekt de rabarberpollen met een laagje compost voor wat voedingsstoffen tijdens het najaar. Herhaal dit na de winter. Let er wel op dat het hart van de pol vrij blijft om schimmelvorming tegen te gaan.

Rabarber zijn doorlevende groenten. Je koopt één keer plantjes (of je stekt of zaait ze), en je kunt jaren oogsten

Voor het eerst rabarber planten of zaaien

Rabarberplantjes

Kijk eerst eens (online) rond of niemand je aan een gescheurde rabarberplant kan helpen. Vaak vind je links of rechts wel een gratis plant.

Vind je er geen? Dan kun je opgekweekte rabarberplantjes in bijna elk tuincentrum kopen.

Zoek een goeie plek in de tuin. Rabarber is een van de weinige groenten, samen met andijvie, kervel, peterselie, selder, warmoes (snijbiet) en rode biet, die veel schaduw kan verdragen.

rabarber schaduw
Rabarberplant onder een fruitboom – Iverde
  • Voorzie ruim een vierkante meter,
  • en graaf een plantgat van ongeveer 30 centimeter.
  • Het plantgat vul je eerst met een dikke laag compost.
  • Vul dan verder aan met potgrond.
  • Plant de rabarber ondiep. De knoppen op de wortelstokken moeten naar boven wijzen.
rabarber planten
Rabarberplantje – Getty Images
rabarber planten oktober
Rabarber planten in oktober/november of februari/maart- Getty Images

Rabarberzaad

rabarber zaad
Ongedroogd rabarberzaad – Getty Images

In het voorjaar, maart en april, kun je rabarber zaaien op een zaaibed of in zaaibakje. In de herfst zet je de plant dan uit zoals hierboven beschreven. Het jaar nadien kun je genieten van je eerste oogst.

rabarberzaad
Rabarberzaden – Getty Images

Rabarber-regels

Rabarber houdt niet van natte voeten, maar ook niet van droogte. Hij staat dus graag in grond die zowel water goed vasthoudt als afvoert. Rabarber heeft veel energie nodig om te groeien. Omdat ze zoveel energie vragen, is extra bemesting wel nodig. Verwen je rabarberplanten daarom met biologische mest in het voorjaar en rond de zomer.

Heb je een stadstuin of een terras? Dan kun je rabarber ook in pot planten.

rabarber in pot
Rabarber in terracotta pot – Getty Images

Vroeger oogsten? Bleekpot erover!

Wil je drie tot 4-vier weken vroeger oogsten? Zet dan, zodra de eerste knoppen van je rabarber boven de grond komen, een terracotta bleekpot over je plant. Stop er veel stro onder, dan wordt het onder de pot warmer en loopt je rabarber vlugger uit. Het resultaat zijn dunne, witte tot zachtroze slappe stelen die wel nog altijd de typische rabarberzurigheid hebben, maar zoeter en zachter smaken en vooral minder vezelig zijn.

bleekpotten rabarber
Bleekpotten – Getty Images

Dit is ook iets voor jou:

Volg ons op FacebookInstagramPinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de beste groentips en wooninspiratie!

Partner Content

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."