Het feesthoofdgerecht van chef Ilse: kalkoenrollade met peperkoek en appeltjes

Het jaar was al woelig genoeg, dus gaan we met kerst voluit voor gezelligheid. Libelle-chef Ilse serveert daarom haar ultieme feestgerechten. Met haar heerlijke en haalbare recepten is succes verzekerd!

Het opbinden van de kalkoen is niet zo gemakkelijk als je dit voor de eerste keer doet. Oefen dus zeker al eens op voorhand, voor een stressvrij kerstfeest.

Het feesthoofdgerecht van Ilse

recept

Kalkoenrollade met peperkoek en appeltjes

Het volledige feestmenu van chef Ilse

• Feesthapje: kerstballetjes met veenbessen
• Feestvoorgerecht: zeeduivel met pastinaak-truffelcrème en groentechips
• Feestdessert: verrassingspannenkoekjes

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!