Deze groenten van eigen bodem zijn goedkoper

Het slechte weer in Zuid-Europa spoelde grote delen groenteoogsten weg en dat voelen we in onze portemonnee… 

Onder meer de prijzen van courgettes, spinazie en tomaten zijn vandaag beduidend hoger dan vorig jaar. Meer nog, ze geraken uitgeput in de supermarkten. Gelukkig bestaat er ook een hele gading lekkere seizoensgroentjes van eigen bodem. En die liggen voor het grijpen!

Denk onder andere aan…

  • Knolselder
  • Koolraap
  • Pastinaak
  • Pompoen
  • Prei
  • Raap
  • Rammenas
  • Rode biet
  • Rodekool
  • Savooikool
  • Schorseneren
  • Spruiten
  • Uien
  • Veldsla
  • Witlof
  • Wittekool
  • Wortelen

(www.velt.nu)

Keuze genoeg én bovendien duurzaam. Smakelijk!

Probeer zeker deze recepten eens uit:

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)