Homemade limonade
Ongelooflijke dorst? Dan hebben wij goed nieuws voor jou, want dorst lessen mag een feest zijn! Deze zelfgemaakte limonade is het zomerse bewijs.
Wat heb je nodig?
– suiker (150gr)
– water (250ml)
– bruiswater
– pompelmoes (3)
– munt
Hoe ga je te werk?
Stap 1:
Eerst maak je de siroop klaar: breng een pot met water aan de kook en doe er de suiker bij. Blijf verhitten tot al het suiker mooi opgelost is. Laat afkoelen.
Stap 2:
Doe de munt bij de siroop. Belangrijk: het water mag niet meer koken.
Stap 3:
Doe de muntsiroop in een potje. Straks heb je hier maar een beetje van nodig. Met de rest ervan kan je nog liters lekkere limonade produceren.
Stap 4:
Pers de pompelmoezen uit. Je kan het sapje zeven als je er geen pulp bij wilt.
Stap 5:
Nu voeg je alles samen: doe een beetje van de muntsiroop bij het pompelmoessap en leng verder aan met bruiswater. Liefhebbers kunnen er nog wat citroensap aan toevoegen. Werk af met een takje munt en een schijfje pompelmoes. Het feest kan beginnen!
Bekijk alle stappen nog eens in het filmpje: