Abonneren
Abonneren
20 Jul 2011 --- Raspberry and coconut macaroon on white ceramic plate --- Image by © Diana Miller/Corbis
Koken

Welke wijn serveer je bij het dessert?

Door De Redactie
Door De Redactie
14 Nov 2015

Op het einde van een feestmaal is het tijd voor dessert. Desserts met fruit kunnen het best vergezeld worden door lichte, witte wijnen.

Wit en rosé zijn prima, liefst goed fruitig en zoet getint.Enkele voorbeelden hiervan zijn:

  • Klassiek: Château Berbec 2003, Cadillac, Bordeaux, Frankrijk. Bij Carrefour Market, €8,35
  • Vernieuwend: B.A.T. Tement Berghausen 2006, Neusiedlersee, Oostenrijk. Bij Delhaize, 38 cl, €12,50

 

Het volgende receptje past trouwens perfect bij een rosé-wijn:

Perziken met meringue

recept

Perziken met meringue

 

 

Klassiek: Château Berbec 2003, Cadillac, Bordeaux, Frankrijk. Bij Carrefour Market, €8,35

 

Vernieuwend: B.A.T. Tement Berghausen 2006, Neusiedlersee, Oostenrijk. Bij Delhaize, 38 cl, €12,50

Partner Content