Welke wijn serveer je bij wit vlees?
Grijp niet naar de droge, witte wijnen in je wijnkelder, maar kies voor een frisse, aromatische witte wijn. Heb je geen idee waar te beginnen? Dit zijn twee toppers:
- Klassiek: Alsace Grand Cru Sommerberg 2013, Elzas, Frankrijk. Bij Lidl, €7,99
- Vernieuwend: Casillero del Diablo Viognier 2014, Chili. Bij Delhaize
De witte wijn uit Chili past perfect bij dit winterse gerechtje, kip met kastanjes:
Klassiek: Alsace Grand Cru Sommerberg 2013, Elzas, Frankrijk. Bij Lidl, €7,99
Vernieuwend: Casillero del Diablo Viognier 2014, Chili. Bij Delhaize, €6,99