Luxe tussengerecht: carpaccio van wild met truffelcrème
Mag het op kerstavond net ietsje meer zijn? Laat je dan verrassen door ons heerlijke luxe menu, dat bestaat uit 4 smakelijke gerechten die je makkelijk op voorhand maakt.
De truffelcrème kun je vooraf maken en in een spuitzakje scheppen. Leg dit koel weg tot je gaat serveren.
Luxe menu: het tussengerecht
Graag het volledige luxe menu?
- Voorgerecht: gegratineerde oesters met misosaus
- Hoofdgerecht: gegrilde langoustines met gepofte krieltjes en een slaatje van zeekraal
- Dessert: meringuecups met amandelslagroom en proseccobesjes
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!