Verrassingstussengerecht: soep met gepofte prei en bier

Tijdens de feestdagen geen stress, daar gaan we voor. We kozen voor 4 gerechten die je makkelijk op voorhand maakt. Zo hoef je op kerstavond niet te lang in de keuken te staan.

Maak de soep enkele dagen op voorhand. Warm ze voor het serveren weer op, samen met de room, maar laat ze niet koken.

Verrassingsmenu: het tussengerecht

recept

Soep met gepofte prei en bier

Graag het volledige verrassingsmenu?

• Voorgerecht: minicroques met gebakken duif en gekaramelliseerde ui
• Hoofdgerecht: verfijnde vislasagne
• Dessert: gepocheerde kaneelpeertjes met mascarponecrème

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!