Een opkikkertje nodig? Maak een rode bieten latte!

Een opkikkertje nodig? Maak een rode bieten latte!

Het is knalroze en zit tjokvol antioxidanten: de rode bieten latte is niets nieuws onder de zon, maar dat maakt het niet minder lekker. Meer nog: rode bieten zijn nu op hun lekkerst! 

Gezonde lekkernij

Wie zich wil wapenen tegen de najaarsvirussen en tegelijk een grondige detoxkuur wil, zet maar beter rode biet op het menu. Deze groente zit boordevol antioxidanten die je lever reinigen en alle gifstoffen uit je lichaam verjagen! Wedden dat dit romige roze drankje je trouwste vriend wordt tijdens gure dagen?

Van de kleur alleen al word je supervrolijk!

Geniet van rode biet

Dit heb je nodig

  • Een halve of volledige rode biet (naar eigen smaak)
  • 1 el honing
  • 1 el gember
  • 1 el kaneel
  • Scheutje amandelmelk

Zo maak je het

  1. Snij de rode biet in kleine stukjes.
  2. Meng de honing, gember, kaneel en het scheutje amandelmelk onder elkaar.
  3. Voeg het mengsel bij de rode biet en mix tot een fijn geheel.
  4. Giet in een glas en vul tot aan de boord aan met schuim van amandelmelk.

Klaar!

 

Ook lekker met rode biet:

 

Bron: Libelle Lekker en Westwing. Beeld: Instagram via Hln.be

Nog meer lekkers:

Volg ons op FacebookInstagramPinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Lees verder na de reclame

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)