Filmpje: appelcake met honing en kaneel
Ben jij een zoetebek? Dan is deze cake zeker iets voor jou. Door de honing, appeltjes en een snuifje kaneel smaakt deze cake dat net ietsje anders dan een gewone cake. Ook kinderen zullen heerlijk smullen van deze lekkernij. Met behulp van dit filmpje is je cake op 1,2,3 gemaakt.
Wat heb je nodig?
- 125g boter
- 2,5 eieren
- 150g bloem
- 50g suiker
- 50g honing
- 2 appels
- 1/2 kl bakpoeder
- Snuifje kaneel
- Snuifje zout
Hoe ga je te werk?
- Plet en smeer de boter uit.
- Neem de suiker en spatel het onder de boter.
- Meng daarna de eieren één voor één onder het mengsel.
- Zeef de bloem samen met het bakpoeder over het deeg en roer alles goed onder elkaar.
- Voeg de honing en een snuifje kaneel toe.
- Schil en snij de appels in kleine stukjes en meng ze daarna onder het deeg.
- Neem een cakevorm en leg er bakpapier in. Giet daarna het deeg in de vorm.
- Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 180°C voor zo'n 35 à 40 minuten.
- Neem de gebakken cake uit de oven en laat goed afkoelen.