Een salade voor de lunch? 15 lekkere salades boordevol smaak!

recept

Griekse salade

recept

Salade met gegrilde perziken, burrata en gemberdressing

recept

Salade met kip en mango

recept

Luikse salade

recept

Salade met broccoli, kip en granaatappel

recept

Salade met geitenkaas en ham

recept

Lauwe salade van krieltjes met appel, spinazie en spekjes

recept

Salade van jonge groene blaadjes met hazelnoten en pancetta

recept

Salade met feta, zoete aardappel en kikkererwten

recept

Salade met mozzarella, peer en groene asperges

recept

Salade van rauwe spruitjes met knapperig spek

recept

Salade niçoise in een bokaal

recept

Fruitige ontbijtsalade met mozzarella

recept

Salade van linzen, kikkererwten en andere groenten

recept

Salade van gekaramelliseerde pompoen, granaatappel en gerookte zalm

Zelf een salade samenstellen

Wil je toch liever zelf een salade samenstellen? Hou dan rekening met deze acht bouwstenen:

1. Bladgroenten en verse kruiden (bv. rucola, sla en kervel)
2. Koolhydraten (bv. aardappelen en granen)
3. Groenten/fruit (bv. komkommer en gegrilde nectarine)
4. Zaden/pitten (bv. pompoenpitten en lijnzaadjes)
5. Proteïnebron (bv. kip, gerookte zalm en blokjes tofu)
6. Dressing
7. Zout extraatje (bv. olijven of kappertjes)
8. Krokant extraatje (bv. croutons)

Ook lekker en licht

• Gezonde tussendoortjes: 15 snelle en makkelijke recepten
• Aan de slag: recepten voor een suikerarme lunch
• Zomerse desserts: 10 slanke en lichte recepten

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!