Deze groenten en fruit kun je kweken als je veel schaduw in je tuin hebt

Deze groenten en fruit kun je kweken als je veel schaduw in je tuin hebt

Een moestuin vraagt veel zon, maar helaas is niet iedereen gezegend met een zonovergoten tuin. Gelukkig zijn er ook enkele groenten die liever genieten van een plekje in de schaduw.

Welke groenten kweken in de schaduw?

Bladgroenten doen het doorgaans beter in de schaduw dan fruit of wortel- en knolgewassen, zoals jonge worteltjes, radijzen of rapen. Dat komt omdat schaduw de bladgroei bevordert en de groei van wortels en vruchten remt. Zo zal fruit in de schaduw niet alleen trager rijpen, maar ook de smaak zal minder zoet zijn omdat zonlicht de suikerproductie stimuleert.

Groenten en fruit voor volle schaduw (max. 4 uur zon)

  • sla
  • spinazie
  • (herfst)frambozen
  • bramen
  • postelein

Groenten en fruit voor halfschaduw (min. 4 uur zon)

  • rabarber
  • boerenkool
  • chinese kool
  • zurkel
  • kervel
  • appels
  • kersen
  • bessen
  • bieten
  • wortelen
  • aardappelen
  • radijzen
  • rapen
  • pastinaak
  • flespompoen
  • bloemkool
  • broccoli

Bronnen: Tuinadvies, Landelijke Gilden; coverbeeld: Getty Images

Meer tuinplezier:

Lees verder na de reclame

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)