Goeie vraag: helpt thee met honing echt tegen een verkoudheid?
Naast heel wat gezelligheid brengt het najaar jammer genoeg ook wat kwaaltjes met zich mee. Een vervelende verkoudheid is daar eentje van, waardoor je naar verluidt best veel thee met honing kunt drinken. Helpt het echt, of is het maar een fabeltje?
Bacteriebestrijder
Goed nieuws, want thee met honing helpt wel degelijk om sneller van een verkoudheid af te komen en de symptomen te verzachten. De verklaring daarvoor is heel eenvoudig: bijen beschermen hun bijenkast en voeding met proteïnen die een antibacteriële functie hebben. En die proteïnen komen dus ook in honing terecht.
Daarnaast is het ontzettend rijk aan probiotica, antioxidanten, vitaminen en mineralen. Honing bevat veel vitamines zoals vitamine A, vitamine B3, vitamine B5, vitamine C, biotine, rutine en mineralen zoals calcium, magnesium, kalium, ijzer, koper, jodium en zink. Die komen je gezondheid ten goede.
Sneller genezen
Bovendien is de zoete lekkernij waterarm. Het bezit slechts 2 procent water en zoekt daarom meteen naar vocht wanneer het in je lichaam terechtkomt. Honing neemt de bacteriën op, waardoor ze afsterven en je sneller kunt genezen. Honing bezit namelijk een pH-waarde van 4, terwijl bacteriën een waarde van 7 nodig hebben om te kunnen overleven.
Verzachtend effect
Honing kan ook hoestbuien verminderen en je keel verzachten. Het is dik en zacht van structuur, waardoor het een beschermend laagje kan leggen en je geïrriteerde keel kan kalmeren.
Welk type honing?
Om van alle voordelen die honing biedt te profiteren, is het uiteraard belangrijk dat je voor de juiste kwaliteit kiest. Kies bij voorkeur voor een rauwe honing van biologische afkomst: die werd tijdens het verwerkingsproces minder verhit, waardoor alle voedingsstoffen en werkzame bestanddelen bewaard bleven. Je vindt zo’n honing in de winkel, maar ga gerust ook eens langs bij een imker in de buurt. Zo koop je zuivere honing én steun je de lokale ambacht.
Nog een aantal tips
- Laat je kopje thee altijd eerst even afkoelen vooraleer je er honing inlepelt. Zo profiteer je ten volle van de goede eigenschappen ervan.
- Voeg eventueel nog wat vers citroensap toe, en ook gember is een echte krachtpatser die lekker is in je najaarsthee.
- Let wel op: in honing zitten erg veel suikers, glucose en fructose, dus overdrijf niet. Twee theelepels per dag is voldoende.
- Neem rustig de tijd om van je thee te genieten: door te rusten en jezelf goed te verzorgen, zul je er snel weer bovenop zijn. Als je verkoudheid of hoest blijft aanhouden, neem je wel best even contact op met een arts.
Bron: A.Vogel
Lees ook:
- Deze 5 theesoorten doen wonderen voor je lichaam
- Vitaminesupplementen om je weerstand te verhogen: zin of onzin?
- Snelle tips om keelpijn te verzachten
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!