VIDEO: Hét trucje om darmkanaal uit een scampi te halen
Darmkanaal eruit? Zo simpel is het!
Een darmkanaal verwijderen en zo een zanderige smaak vermijden, is natuurlijk een must voor elke scampi-liefhebber. Met dit trucje gaat het eens zo snel!
- Pel de scampi en trek dan het darmkanaal eruit met een satéstokje via het nekje.
- Is de scampi nog niet gepeld? Dan kun je het darmkanaal verwijderen door het stokje in het midden te steken. Strek de garnaal alvorens je het puntje erin prikt en trek het darmkanaal recht naar buiten.
Bekijk de video:
Bron: Goodfood AU. Beeld: Getty Images
Lees ook:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!