7x heerlijke koffie met een extraatje
Het is weekend en dan mag het al eens wat meer zijn. Niet bij het ontbijt uiteraard, maar zo rond een uur of vier kunnen deze koffietjes ons wel bekoren!
Een tikkeltje warmer
Irish, Italian, Hasseltse…tijdens koude dagen voegen we deze plaatsnamen graag voor onze koffie. En al zeker wanneer er verse slagroom aan te pas komt.
Scoor punten bij je gasten en schotel hen een huisgemaakte versie voor. Je maakt het in een wip!
Nog meer lekkers
Zo maak je zelf koffielikeur!
Dit heb je nodig
- 600 ml neutrale wodka of jonge jenever
- 1 vanillestokje, opengesneden
- 50 g ongemalen koffiebonen
- 300 gram donkerbruine basterdsuiker
Zo maak je het
- Meng alle ingrediënten in een schone glazen pot of fles. Draai het deksel of de dop erop. Schud goed om.
- Zet de fles op een donkere plaat en schud hem elke dag even om. Na vier weken is de koffielikeur klaar.
- Schenk de likeur door een fijne zeef (of koffiefilter) en schenk terug in een schone fles.
Niets beter gesmaakt dan huisgemaakt!
Ontdek meer:
- 8x cake die je moet proeven!
- 3x makkelijke chocopasta om zelf te maken!
- Ovenschotels: het hele jaar door een goede keuze