Gezonde gerechten met rode bonen: 15x smullen!

Gezonde gerechten met rode bonen: 15x smullen!

Rode bonen (of red kidney beans) mogen er misschien niet zo smakelijk uitzien, maar ze zijn alleszins wel bijzonder gezond én lekker. Bovendien kun je er heel gevarieerd mee koken. Een pikante chili, een heerlijke vegetarische burger of gewoon een gezond slaatje: voor elk wat wils!

Wist je dat bonen in Engeland ook wel poor man’s meat worden genoemd? Dat is omdat ze een van de grootste plantaardige bronnen van eiwitten zijn. Je zult rode bonen dan ook vaak in vegetarische gerechten aantreffen.

Koken met rode bonen

Misschien zijn deze Mexicaanse enchilada’s iets voor jou?

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Nog meer lekkere peulvruchten

Volg ons op FacebookInstagramPinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

Hier staat ingevoegde content die informatie op uw apparaat wil opslaan en/of openen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
Klik hier om dit alsnog toe te laten

Lees verder na de reclame

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)