Groenten als dessert? Lekker!

Heb je het soms moeilijk om aan je dagelijkse dosis groenten te komen? Naast de klassieke slaatjes en hartige maaltijden kun je ook proberen groenten te verwerken in lekkere desserts. Van de klassieke wortelcake tot ijs van aardappel, de mogelijkheden zijn oneindig!

Groenten verdienen een plaatsje in de dessertkookboeken. Alleen zien we groenten vaak over het hoofd bij deze menugang. Velen onder ons linken een geslaagd nagerecht niet meteen aan wortels, aardappelen of bieten. Nochtans zijn deze groenten ideaal om van lekkere zoetigheden te kunnen smullen. Kijk maar naar deze originele recepten!

Zin in een lekker dessert maar let je even op de lijn? Bekijk dan deze gezonde, alternatieve desserts.

 

Partner Content