Zelf exotische vruchten kweken: zo gemakkelijk is het

Gember, kurkuma, citroengras en zoete aardappelen klinken heel exotisch, maar eigenlijk kun je ze perfect zelf kweken. Het is een leuk experiment én milieuvriendelijk; je spaart er veel transportkilometers en verpakking mee uit. Tuinexperte Laurence toont hoe je eraan begint.

Deze exotische vruchten kun je zelf kweken

Gember en kurkuma

Gember en kurkuma worden al eeuwenlang in de keuken gebruikt, en ze zijn ook nog eens heel gezond. Reden te meer dus ze zelf thuis te kweken. Daar heb je trouwens niet veel voor nodig: een grote pot met potgrond en een paar knollen gember en kurkuma uit de winkel en je kunt van start gaan. Na het oogsten hou je enkele knollen over om opnieuw te planten.

Citroengras

Citroengras kennen we vooral uit de Aziatische keuken. Je zou denken dat het enkel in een tropisch klimaat kan groeien, maar niets is minder waar. Heb je een pakje gekocht in de supermarkt? Zet dan een paar steeltjes citroengras in een glas water tot er worteltjes verschijnen, verplant ze naar een pot met potgrond en met de juiste verzorging heb je er jarenlang plezier van.

Zoete aardappelen

Eigenlijk zijn zoete aardappelen geen échte aardappelen, maar toch kun je ze thuis kweken, zelfs in ons klimaat. De planten krijgen bovendien veel blad, wat maakt dat zoete aardappel ook een ideale bodembedekker is. Om zelf zoete aardappelen te kweken koop je een (biologische) zoete aardappel in de vroege lente en zet hem in een glas water. Wacht tot er uitlopers op komen – zoals bij de gewone aardappel – en plant die uitlopers in een pot met potgrond. Geef je plant voldoende warmte, zonlicht en voeding, zodat hij mooie knollen kan vormen.

Avocado

Ook een avocadoplant kun je zelf kweken, maar je krijgt er helaas geen vruchten van. Toch is het leuk om te proberen, want je krijgt wel een mooie boom. Om zo’n boompje te kweken neem je de pit van een avocado, steek er drie tandenstokers in en zet hem in een glas water. Zet dit vervolgens op een warme, zonnige plek en wacht tot er wortels aankomen. Als de wortels lang genoeg zijn zullen er ook blaadjes aankomen en zodra er twee blaadjes aan staan, kun je de pit in een pot planten.

Meer video’s van Laurence:

Volg ons op FacebookInstagramPinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de beste groentips en wooninspiratie!

Lees verder na de reclame

Het volgende Libelle-artikel is echt even het wachten waard :)