Belgische klassieker: filet américain
Een lekkere, traditionele filet américain -ook steak tartaar genoemd- met kappertjes en een verse eidooier, dat smaakt altijd! Met verse frietjes en een witloofslaatje is dit gerecht helemaal af.
Het is natuurlijk wel belangrijk dat je bij warm weer de américain zo snel mogelijk serveert en niet in de warmte laat staan. Kruid ook altijd goed af met extra veel zwarte peper. Smakelijk!
