Zelfgemaakte hamburgers: 14x het ultieme comfortfood
Mag het vanavond wat vettiger en prettiger? Zet dan je tanden in een van deze overheerlijke zelfgemaakte hamburgers. En onthoud: wat je zelf doet, doe je meestal beter. Dus maak ‘m vooral zelf!
De oorsprong van hamburgers
Nee, het zijn niet de Amerikanen die de hamburger hebben uitgevonden, maar onze buren, de Duitsers. Oorspronkelijk verwijst het woord hamburger naar de stad Hamburg in Duitsland. In die tijd was de hamburger gewoon een stuk biefstuk geserveerd met verschillende sauzen. Maar met zelfgemaakte hamburgers kies je natuurlijk alles zelf!
De basisingrediënten
- Kleine ronde hamburgerbroodjes
- Gehakt
- Een sneetje kaas
- Groentjes zoals ui, tomaten, sla en augurken
- Ketchup
- Mosterd
Zelf hamburgers maken
Tegenwoordig bestaan er heel wat variaties op de hamburger. Je kunt ingrediënten die je lekker vindt, toevoegen of experimenteren met een groenteburger. Wij zetten enkele leuke recepten in de kijker.
1. Zelfgemaakte hamburgers met vlees
2. Zelfgemaakte vegetarische burgers
3. Zelfgemaakte hamburgers met vis
Nog meer lekkers:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!